Recompensa y adicción 3/7
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- Categoría: Las drogas y la ciencia
Las drogas de abuso son muy dispares: algunas provienen de plantas o setas y otras se producen de forma sintética. Se consumen de distintas formas (pastillas, inyecciones, bebidas, polvos, fumándolas, etc.) y, aun así, todas pueden producir adicción. ¿Por qué? ¿Existe una explicación científica? La Dra. Elena Puerta Ruiz de Azua, doctora en Farmacología y catedrática de la Facultad de Farmacia y Nutrición de la Universidad de Navarra (España), trata de responder a todas estas preguntas en este programa, centrándose en un efecto común a todas las drogas: la recompensa.
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¿Qué moléculas son especialmente relevantes en el metabolismo? El profesor titular de Bioquímica, D. José Ignacio Monreal, nos da a conocer los diferentes componentes, su potencial y porcentaje en una dieta estándar. Al observar cada grupo de moléculas, descubrimos la importancia que tienen en el mantenimiento del organismo. Algunas proporcionan energía, otras estructura y crecimiento, pero todas tienen el mismo objetivo: construir.
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